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매력 가득한 어묵 탕 레시피와 맛집 추천

by oiunaoi 2024. 8. 22.

1. 어묵 탕 레시피

 

 

  • 어묵 탕 레시피
  • 재료 : 어묵 200g, 물 5컵, 대파 1대, 고추 가루 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술
  • 조리 방법 :
    1. 어묵을 물에 담가 불린 후 1cm 두께로 썰어준다.
    2. 대파를 어슷 썰고 냄비에 물과 함께 넣어 끓인다.
    3. 끓기 시작하면 어묵, 고추 가루, 고춧가루를 넣고 10분간 더 끓인다.
    4. 간장, 다진 마늘, 다진 생강을 넣어 한소끔 더 끓이면 완성!

 

 

2. 매력 가득한 어묵 탕 맛집 추천

 

Savory

 

  • 어묵맨션 - 푸짐한 어묵탕과 함께 즐기는 특별한 어묵 코스 요리가 인기 있는 곳이에요.
  • 어묵가든 - 신선한 재료로 만든 어묵탕은 감칠맛 가득해요. 고급스러운 분위기도 물씬~
  • 어묵플레이트 - 어묵 탕의 찰떡궁합 메뉴들이 가득해서 어묵을 좋아하는 이들에겐 최고의 선택!